Ну и раз пошли гастрономические эксперименты, то узрев заныканную на кухне пачку цикория, который "очень полезный заменитель кофе", решила попробовать и его.
И удивилась.
Действительно, заменитель кофе. Практически не отличить. Не знаю уж про полезность.... Одно но.
Речь идёт о кофе растворимом. Настоящие кофе-гурманы бракуют это пойло нецензурно (и растворимый, и претензии цикория).

Мне же повезло — так сложилось, что являясь одновременно кофе-гурманом, я спокойно, а порой и с пристрастием, отношусь к побочному продукту — кофе растворимому, потому, что не сравниваю их, а воспринимаю как два разных напитка. Пыщь.